回答关于进一步加强陕西省街边摊及校园周边摊

　　今日导读：餐馆将人制蟹柳假充烤蟹肉受；山东特医食物财产加快破局；1-5月水产物产量同比增加4。02%（2026年6月25日）。

　　三是普遍开展食物平安宣传培训。加大对校园及周边食物运营者的食物平安宣布道育，督促运营者守法运营，强化从业人员食物平安培训和职业教育。同时，做好校园食物平安宣传工做，操纵多种体例宣传。

　　四是加强宣传培训。发布致全省各学校教人员工及学生的一封信，提示指导全体教人员工及泛博学生，沉视饮食平安和健康，养成优良饮食习惯。组织各地市场监管所所长进校园开展专题培训，丰硕校园食物平安监督工做行动，提拔师生食物平安认识。开展“食物平安校园行”“你点我检”进校园等勾当，搭建师生参取食物平安监视的实践平台，夯实校园食物平安社会共治根本。

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　　二是加强部分间协同共同。健全取教育、、卫生健康等多部分常态化协同监管机制，细化工做流程，完美消息互通、线索移送、结合法律、会商研判等轨制，按期传递监管动态、共享监管数据、互通风险现患取问题线索，全链条、闭环式监管，构成齐抓共管、高效联动的强大管理合力。

　　一是强化部分协同。制定《陕西省进一步强化食物平安全链条监管的若干办法》，建立全链条、全方位、全笼盖的校园食物平安保障系统。结合省教育厅、省、省卫生健康委等部分印发《关于进一步加强校园食物平安工做的通知》《关于进一步加强中小学校和长儿园食物平安工做的通知》，将校园及周边食物平安纳入沉点监管范围，峻厉冲击违法违规行为，切实建牢食物平安防地。

　　一是开展全省校园及周边食物平安专项整治。对内容进行认实研究并予以采纳，连系市场监管全体工做摆设，本年第二季度组织开展全省校园及周边食物平安专项整治，发卖等沉点运营单元，环绕零食、饮品、散拆食物等青少年高频消费品类，峻厉查处发卖“三无”、过时、督促运营者严酷落实进货检验、食材储存、从业人员健康办理等食物平安办理轨制要求，加大日常法律取问题整改闭环办理力度，全面排查化解校园及周边食物平安风险，持续净化校园周边食物运营，切实保障泛博学生饮食健康取身体健康。

　　一曲以来，我局一直将校园及周边食物平安做为监管沉点，常态化开展风险排查整治，持续消弭各类平安现患。次要做了以下工做。

　　您提出的《关于进一步加强陕西省街边摊及校园周边摊点食物平安监管的》（第439号）收悉，涉及到我局的内容是加强校园周边食物平安监管，保障泛博师生饮食平安。感激您对市场监督工做的支撑和关怀，现就您所提出的回答如下。

　　焦点提醒：王文代表提出的《关于进一步加强陕西省街边摊及校园周边摊点食物平安监管的》（第439号）收悉，涉及到我局的内容是加强校园周边食物平安监管，保障泛博师生饮食平安。感激您对市场监督工做的支撑和关怀，现就您所提出的回答如下。

　　三是严酷监视查抄。深切推进校园食物平安排查整治专项步履、中小学校园食物平安凸起问题专项整治等多个专项整治步履，全面排查化解食物平安风险现患。以春秋季学期为沉点时段，组织各地加大对校园周边食物运营者监管力度，严查售卖冒充伪劣、“三无”、过时变质食物等的违法违规行为，2025年全省共查抄学校食堂及周边食物运营单元6。1万余家次，责令整改2110家。聚焦中高考环节节点强化食物平安保障，考前对考点周边餐饮办事单元、宾馆酒店等开展沉点监视查抄，全力守护考生饮食平安。

　　下一步，我局将持续强化校园及周边食物平安监管，夯实食物平安从体义务，切实保障泛博师生饮食平安。